燕之屋發明專利榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎，彰顯科研硬實力

2023-08-07

近日，廈門市市場監督管理局（知識產權局）公示“廈門市第九屆專利獎”評審結果，燕之屋憑借“一種速食燕窩軟罐頭的制作方法”發明專利（專利號：ZL 201410393800.4）榮獲“廈門市第九屆專利獎”三等獎。

濃鮮滋養，精致之選——燕之屋碗燕·濃鮮款已全新上市

2023-07-04

近日，燕之屋旗下高端燕窩品牌“碗燕”重磅推出新品碗燕·濃鮮款，同步上市碗燕·濃鮮款（30碗裝）與碗燕·濃鮮款（10碗裝），相同濃鮮滋養搭配不同精致禮盒，為優雅女性定制豐富滋養優選。

燕之屋新一代鮮燉燕窩（常溫鮮燉燕窩）榮獲第六屆食品科技創新論壇產品創新獎

2023-04-13

近日，由《食品工業科技》雜志社、食品伙伴網聯合主辦，中國食品科學技術學會支持的“第六屆食品科技創新論壇暨2023大健康食品發展論壇”在上海隆重召開。在科技創新獎頒獎典禮上，燕之屋新一代鮮燉燕窩（常溫鮮燉燕窩）榮獲產品創新獎，充分彰顯燕之屋在科研創新上的硬實力，給予燕之屋在品牌創新發展上的莫大肯定。

燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會，推動行業良性發展

2023-03-22

3月20日，燕之屋與中國食品發酵工業研究院合作召開標準啟動會，討論《食品加工用燕窩》和《綠色設計產品評價技術規范 燕窩制品》兩項團體標準制定思路和工作計劃。中國檢驗檢疫科學研究院副所長孫利，廈門海關技術中心研究員徐敦明，中國食品發酵工業研究院副主任仇凱，集美大學高級工程師周永波，廈門市市場監督管理局藥化處高工高靜等蒞臨啟動會現場，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷，燕之屋燕窩研究院基礎研究部高級經理柳訓才等領導代表出席。

探索燕窩新價值，燕之屋燕窩科研成果于國際權威期刊《Molecules》正式發表

2023-03-08

近日，燕之屋在國際權威期刊《Molecules》在線發表題為“燕窩中3'-唾液酸乳糖的測定及燉煮條件對燕窩制品3'-唾液酸乳糖含量的影響”（Determination of 3'-Sialyllactose in Edible Bird's Nests and the Effect of Stewing Conditions on the 3'-Sialyllactose Content of Edible Bird's Nest Products）的研究成果。該研究發現即食燕窩中唾液酸部分以3'-唾液酸乳糖的形式存在，同時發現適當的燉煮有助于燕窩中的唾液酸向更容易吸收的3'-唾液酸乳糖的形態轉化，為進一步研究燕窩中唾液酸的消化吸收通路奠定了基礎。

燕之屋省級“綠色工廠”揭牌儀式圓滿落幕，樹立企業綠色發展里程碑

2023-02-10

2月9日，燕之屋隆重舉行省級“綠色工廠”揭牌儀式，福建省食品工業協會黨組織書記、榮譽會長林玉明，福建省環安檢測評價有限公司總經理劉錦清，燕之屋創始人、董事長黃健，燕之屋總裁李有泉，燕之屋副總經理、供應鏈中心總經理黃丹艷，燕之屋副總經理、研發技術總監范群艷等領導嘉賓出席活動，見證揭牌里程碑時刻。

燕窩品類標準發布會圓滿結束|燕之屋《經典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出

2023-01-16

近日，國燕委與京東健康共同舉辦的燕窩品類等級標準發布會在京東總部隆重舉辦，國燕委理事長馬增俊，京東集團副總裁、京東健康營養保健事業部總經理楊葉，京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經理宋志瑞等嘉賓出席了本次發布會，燕之屋燕窩研究院高級經理柳訓才通過網絡連線方式參與了本次發布會。會上，由燕之屋牽頭制定的《經典常溫鮮燉燕窩制品》標準正式推出。

福建省第五批綠色制造名單公布，燕之屋獲評“綠色工廠”稱號

2022-11-21

近日，福建省工業和信息化廳發布關于第五批省級綠色制造名單的公示，燕之屋憑借在綠色發展領域的突出表現和成效，獲評第五批省級綠色工廠稱號。

科學控糖，悅享滋養——燕之屋悅·享零糖燕窩全新上線

2022-11-17

《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國成年人（≥18歲）中超重和肥胖比率分別為34.3%和16.4%。超重和肥胖已成為中國人突出的健康問題，并且呈年輕化趨勢，而“嗜甜”作為肥胖及多種疾病風險的重要原因，日益受到重視，控糖、減糖意識也逐漸在消費者群體中興起。

燕之屋·燕窩紅參精華飲（祝您好夢禮盒）入駐廈門海悅山莊酒店

2022-11-08

“3億中國人有睡眠障礙”、“年輕人報復性熬夜”，關于睡眠質量的話題屢見不鮮?！扒谇趹┕ぷ?，孜孜不倦熬夜”早已成為當代人睡眠的真實寫照，尤其是舟車勞頓的旅客，睡不著、睡不好更是常態。為了解決當代人的睡眠“困”擾，近日，燕之屋·燕窩紅參精華飲（祝您好夢禮盒）入駐廈門海悅山莊酒店，以東方食養守護睡眠健康，呵護每一刻旅居體驗。

星鉆品質，璀璨心意——燕之屋·星鉆燕窩全新上市，打造鉆石般尊貴滋養

2022-11-01

在西方，鉆石因珍罕、澄澈、永恒、璀璨的特質，成為品位、身份的象征。在東方，燕窩以其珍稀、滋養、天然、尊貴，被譽為“東方珍品”，是家喻戶曉的滋養佳品。當燕窩與鉆石相遇，世間的又一珍物應運而生。近日，燕之屋以璀璨鉆石為靈感，凝練燕窩之精粹，重磅推出燕之屋·星鉆燕窩，以大自然的奇跡與饋贈，編寫高品質燕窩的嶄新華章，誠邀大家共同探索東方滋養美學。

燕之屋聯合永豐源重磅推出「花燕和鳴」禮盒，喚醒中式閑情逸趣

2022-10-18

近日，燕之屋攜手永豐源，重磅推出「花燕和鳴」禮盒，分為花燕和鳴·國韻禮和花燕和鳴·家韻禮兩款，以頗具中式閑情逸趣，搭載大自然饋贈的珍寶，將久違的中國式儀式感帶回萬千家庭。

甜蜜暖心窩——燕之屋燕窩夾心軟糖全新上線

2022-10-17

隨著消費者健康意識的不斷提高，越來越多的功能性零食應運而生，而其中不乏有軟糖、果凍等零食形態功能性食品的身影。據CBNData《2022天貓國際消費趨勢前瞻》顯示：全球軟糖補充劑市場將以12.8%的復合年增長率增長，而軟糖作為新興產品增長快速。

燕之屋榮獲知識產權管理體系認證證書，為企業健康發展保駕護航

2022-09-30

近日，燕之屋通過前期的知識產權管理現狀診斷、構建了知識產權管理體系，并通過內部自查調整、經過內審會議以及管理評審不斷進行完善體系，最終由中知（北京）認證有限公司對燕之屋主體進行外部現場審核認證，順利通過國標《企業知識產權管理規范》(GB/T29490-2013)的貫標認證，獲得知識產權管理體系認證證書，標志著燕之屋在知識產權規范化管理、知識產權運用、知識產權保護等方面邁上新臺階，達到國內燕窩行業前沿水平。

燕之屋榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎——產品創新獎二等獎

2022-09-22

9月14日，中國食品科學技術學會網站公布了《關于2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎評審結果的公示》，共計49項食品項目進入獎項名單。其中，燕之屋《高阻隔EVOH容器包裝的高復水鮮泡燕窩》項目榮獲2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎——產品創新獎二等獎。

燕之屋攬獲福建省食品工業協會第十次會員大會三項大獎

2022-05-28

5月27日，燕之屋榮獲福建省食品工業協會頒發“科技成果轉化示范企業”獎項、燕之屋燕窩研究項目獲“第六屆福建省食品工業科學技術進步一等獎”，燕之屋副總經理、研發總監范群艷亦被頒予“福建食品工業40年突出貢獻人物”獎項。

燕之屋x華熙生物 創新推出燕窩新單品，滿足高質量睡眠滋補需求

2022-03-30

隨著人們健康保健意識日益提升，也為中式滋補行業帶來了新風口。在此背景下，燕之屋緊抓時代機遇、乘勢而上，攜手華熙生物推出燕窩紅參精華飲，以中醫漢方+西醫GABA（γ-氨基丁酸）為靈感，通過科學配比創新研發出一款全新燕窩新滋補產品，為失眠困擾人群提供營養、便捷、安全的滋補新方式。

專為孕媽研制的好燕窩——燕之屋·禧孕碗燕正式上市

2022-03-23

近日，由燕之屋與江南大學食品學院聯合研發的燕之屋·禧孕碗燕正式上市。燕之屋·禧孕碗燕，以專業配方、匠心工藝，兼顧了口感與滋養，是為備孕、懷孕、產后人群專門量身研制的一款即食燕窩產品。

為燕窩行業注入生機！廣州中醫藥大學聯合燕之屋技術團隊發布燕窩功效重要科研成果

2022-03-03

近年來，黨中央提出“創新、協調、綠色、開放、共享”的新發展理念，推動經濟高質量發展，更好地發揮在新時期改革創新的引領作用。在此背景下，傳承精華，守正創新，推動中式滋補行業高質量發展，成為燕窩行業發展的新要求。

燕之屋榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”，引領燕窩產業蛻變升級

2022-03-01

福建省人民政府公示了2020年度福建省科學技術獎獲獎名單，為在科學技術進步活動中作出重要貢獻的科學技術人員和組織給予獎勵，燕之屋“高品質燕窩制品加工關鍵技術及裝備的創新與應用”項目榮獲“2020年福建省科學技術獎二等獎”，燕之屋副總經理、技術研發總監范群艷參與了整個項目的研發工作。

順應數字經濟浪潮，燕之屋科技創新和數字化雙措并舉

2022-02-23

“十四五”開局之年，廈門市工業和信息化工作交出亮眼答卷。截止日前，高技術產業增加值占比42.6%，位居全省第二；技改投資增長27.8%，居全省首位。數字顯示，全市數字經濟規模預計超4000億元（來源：廈門日報）。當前趨勢下，越來越多的企業積極擁抱數字經濟，并利用數字能力重塑企業的使命與戰略。作為燕窩行業頭部企業，燕之屋積極適應時代變革，加快數字化轉型，推進行業高質量發展。

燕之屋燕窩研究院“福建省企業技術中心”，揭牌儀式圓滿舉行

2022-02-23

近日，繼榮獲廈門市2020年（第23批）市級企業技術中心稱號后，燕之屋經過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定，成功獲批“第三十二批省企業技術中心”稱號，并在2月22日，成功舉辦燕之屋燕窩研究院“福建省企業技術中心”的揭牌儀式。獲得省級認定，是對燕之屋堅持科技創新的充分肯定，也讓燕之屋技術中心的實力認證實現從市級到省級的跨越和提升。

燕之屋受邀接受廈視新聞采訪，解讀數字化轉型舉措

2022-02-17

近日，福建省工業和信息化廳公布福建省第三十二批省級企業技術中心名單，燕之屋成功上榜，獲評“第三十二批省級企業技術中心”稱號。作為通過“第三十二批省級企業技術中心”認定的代表企業之一，燕之屋受邀接受廈視新聞采訪，分享其數字化轉型之路。

堅持技術創新戰略|燕之屋獲“第三十二批省級企業技術中心”稱號

2022-02-16

近日，繼榮獲廈門市2020年（第23批）市級企業技術中心稱號后，燕之屋經過福建省工信局對燕之屋燕窩研究院技術實力評定，成功獲批“第三十二批省級企業技術中心”稱號。本次公示獲評“第三十二批省級企業技術中心”稱號，是對燕之屋堅持科技創新的充分肯定，也讓燕之屋技術中心的實力認證實現從市級到省級的跨越和提升。

助推行業創新發展，江南大學聯合燕之屋再發布重要科研成果！

2022-02-10

在“專精特新”的發展道路上，燕之屋持續以先進科研技術和精湛工藝，成為中國燕窩行業的領跑者。自創立以來，燕之屋堅持通過技術創新引領，在科技創新驅動中實現燕窩產品質量“質”的飛躍。

臻品·甄選丨燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿成功

2021-12-02

11月30日，燕之屋燕窩研究院2021年首屆技術儲備新品推介會圓滿落幕。本次產品推介會，通過創意、口味、顏值、市場潛力等消費者關心的角度對新品進行評定，為產品規劃提供更多選擇和思路，更好地為消費者提供更豐富、更高品質的燕窩產品。

燕之屋燕窩研究院首屆感官評價技能大賽圓滿落幕

2021-11-23

為豐富員工業余文化生活，宣傳和弘揚中華燕窩養生文化，提高燕之屋整體的食品感官評價建設水平。11月20日下午，燕之屋燕窩研究院面向燕之屋全體崗位人才舉辦了首屆感官評價技能大賽。

引領燕窩品類創新升級?| 燕之屋項目通過福建省食品行業科技成果評審

2021-11-11

11月2日，燕之屋《一種具有助眠功效的燕窩精華飲的研發與產業化》項目通過福建省食品行業科技成果評審。

推動燕窩行業良性發展 | 燕之屋與中國食品發酵工業研究院簽署戰略合作協議

2021-11-05

10月28日，燕之屋副總經理、研發總監范群艷先生一行7人參訪中國食品發酵工業研究院，圍繞健康中國、營養食品、智能制造、標準化等方面開展企業服務及項目計劃工作展開全面討論，并現場簽署戰略合作協議。雙方表示將建立長期戰略合作伙伴關系，共同推動燕窩行業高質量發展。

五大“金標”鮮活升級！燕之屋金標鮮燉燕窩煥新而來

2021-07-13

金標鮮燉燕窩煥新升級，對“金品質”精益求精，燕之屋從金出發，再續金彩！歷時2個月的打磨，煥新推出燕之屋金標鮮燉燕窩，五大“金標”鮮活升級，為消費者帶來更美好的開箱體驗。

燕之屋金標鮮燉燕窩——煥新出發，品質升級

2021-07-07

燕之屋鮮燉燕窩升級啦！燕之屋作為燕窩領域的領頭燕，一直以來都在致力于推動燕窩行業標準化、規范化發展。自創立23年來，燕之屋始終以身作則，用匠心品質回饋消費者，堅持從消費者出發，關注并解決消費者真實需求。為了讓燕窩愛好者能夠擁有更好的滋補體驗，燕之屋鮮燉燕窩正式升級為燕之屋金標鮮燉燕窩，瓶型全新升級，內含更高燕窩酸，給予消費者滿滿滋養。

新形象，新風貌！燕之屋金標鮮燉燕窩煥新登場

2021-07-06

產品是品牌的根基，唯有成長和蛻變才能越來越卓越，才能不斷贏得消費者的青睞。因此，每一次產品包裝的煥新，都是對消費者的一次深情告白。這一次燕之屋迎來了一場全新的蛻變，為了讓產品更符合現代的高品質需求，為了提升客戶的交付體驗，燕之屋115℃鮮燉燕窩全新升級為金標鮮燉燕窩，包裝煥新，品質升級，用更好的鮮燉燕窩營造鮮活人生。